moelleux au chocolat
Dessert,  Recettes sucrées,  Sans gluten,  Sans lactose

Moelleux au chocolat

La base des desserts, le gâteau que l’on fait avec les enfants tellement il est simple, j’ai nommé le moelleux au chocolat ! Et comme chaque recette présente sur ce blog est revisitée, elle est cette fois, sans gluten et sans lactose et convenir aux petits et grands.

Les ingrédients pour un moelleux réussi :

  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 3 œufs
  • 20 g de sucre ou sirop d’agave
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 ml de crème de coco ou lait de coco
  • 40 g de Maïzena

Instructions :

  1. Faire fondre le chocolat au bain marie.
  2. Pendant ce temps, mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
  3. Ajouter la Maïzena et la crème de coco.
  4. Incorporer le chocolat.
  5. Cuire à 180°C pendant 25-30 min et vous obtiendrez un super moelleux.

 

Bonne dégustation !

 

Recettes sucrées

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